ホームベーカリーでパンを焼いています




今日の昼食は「ホームベーカリー」で焼いた食パンを持って
実家に行き、サンドイッチを作って家族と食べました。

普通の食パンの場合は
【強力粉+塩+グレープシードオイル+水】で作ります。
中に入れる「具」によって【バター+豆乳】にしたり【オリーブオイル】にしたり
【コーヒー+豆乳】にしてみたりと思い付いたことをやってみてます。



砂糖を使ってないからか、あまり膨らまないんですが今日は結構膨らみました。
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パンのカットがすごい…豪快。
ガイド無しで上手にスライスするにはどうしたらいいんですかね?
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これは【野菜ジュース+トマトピュレ+乾燥パセリ&バジル】のパン
…この写真ではよく分からない。
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              本日の「カエル」
              大判焼きです。














これ欲しいな~。ウチのはパナソニックの1斤焼き。

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