結論:バナナはそのまま

 
 
 
再度バナナパン焼いてみました。
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また美味しく出来なかったときの為
今回は【メロンパンコース】で、少ない粉の分量で焼いてみました。


強力粉150gバナナ1本ハチミツ大さじ3杯くらい。
も忘れずに入れました。


バナナ1/2を最初から入れて練り、残りは焼くときに刻んで入れました。
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まわりのバナナが焦げている。


前回よりはいいかな?
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粉の量が少ないから高さが無くて、
よりパウンドケーキっぽく見えますね。
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耳コゲコゲ


でも味は前回よりマシです。
前は強力粉250gに対して、ハチミツ大さじ2杯くらいしか入れなかったし
入れ忘れて、なんだかボンヤリした味だったので。





ケーキを焼くつもりで、砂糖をいっぱい入れて甘くすれば美味しく感じるかも。


まぁ、それなら最初から「バナナケーキ」を焼けばいいか。


しかし、ウチには「オーブン」が無いから、ケーキの代わりに
「甘いパン」を焼いておやつにするってのもアリかも。


って言っても、ケーキが食べたくなる事があまりないから
多分やらないだろうな~





今、思い出した。
バナナは生で、そのまま食べるのが一番好きでした。
あはは。







この記事へのコメント

2010年11月08日 20:50
やっぱりおいしそうですね~。
でも確かに、バナナパンってあまり見た事がないかもしれない!バナナケーキなら知ってるのですが~。バナナですごくおいしいパンができたら、ぜひ報告してほしいです♪
2010年11月09日 01:09
クローバーさん、言われてみればバナナが生地自体に入ってるパンてお店で見たことないかも。多分、作らないってことは、作りづらいんだろうな。
あ!今、思い付いた。
乾燥した「バナナチップ」を入れて焼いたらどうかな?硬いし、いいかも。いつかやってみたいと思います~
2010年11月13日 23:54
再チャレンジ、その心意気がいいわぁ♪
なんだか、「きっと方法がある」そんな気がしてきたョ。見てるだけなのに味の想像ができるんだもん
バナナは焼くときだけに入れてみるってどう?
素人の勝手な意見だけどネ(^^ゞ
バナナパン完成させたくなってきちゃった♪
2010年11月16日 01:04
oriverさん、心意気にムラがあるのが難点です…今度はバナナチップを焼くときだけ入れて焼いてみようと思います。
焼いたらまたご報告します。(^^)