麺類続き

 
 
 
このところ23時の夕食は麺ばかり…とか思ったら、
基本的に米を常備していないウチのゴハンは麺類ばかりなのでした。あははっ!

ウチには常備菜というものが、ほとんど存在しないので
基本ワンプレートってことですね。




■焼きそば
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【もやし/舞茸/小松菜/スナップエンドウ/玉子】






■焼きうどん
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【セリ/エノキ茸/ホタテ】






■パスタ
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【セリ/舞茸/ナス/玉子】






■蕎麦
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【大根おろし/青ネギ/揚玉】
 
 
 
 
 
 
 
 
…スゴイ。
遠目に見るとみんな同じに見えたり……(^^;) 
 
 
 
 
 
 
 
  






この記事へのコメント

2011年03月09日 16:54
焼きうどん美味しそう。
最近食べてなくて、
写真を見たら食べたくなったよ。
2011年03月10日 02:48

カメさん、コメントありがとうございます。
久し振りに「焼きうどん」を作りました。
ベタッとさせずに作るのは難しいですね。
少し焼き目をつけて、カリッとさせたのが好きです。
2011年03月10日 21:46
私も、麺類、すきですね~。
夕食は、麺類だけってこと、
よくありますね~^^
焼きうどんは、ヤキソバに比べると
カリっとさせるの、
むずかしいですよね。。
生地の違いなんですかね。
どれも、ヘルシーでおいしそう~^^♪
2011年03月13日 00:29

メイさん、コメントありがとうございます。
焼きうどん、カリッとさせる方法しりたいですね。
メイさんの所は地震は大丈夫でしたか?
以前、関東より寒い地方にお住まいだと読んだ記憶があるので心配です。何事も無いと良いのですが…
2011年03月13日 10:49
fullさん、こんにちは。

地震・・本当に大変なことになりました。
胸が痛む想いです。。
寒い地方といっても、私は、北陸。
こちらは、少しの揺れを感じる程度、
何の被害もありませんでした。。
fullさんも、お元気なのですね。
よかったです。
でも、まだまだ、油断はできませんね。
くれくれもお気をつけくださいませ。。
お気遣いの想い、ありがとうございます。。